3 confezioni di Aceto Balsamico Selezione Oro Linea 12
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Note sulla produzione
Prodotto in Italia - Conti Dagostino S.r.l. - Valdobbiadene (TV)
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Zona di produzione: Reggio Emilia
Caratteristiche: Ottenuto mediante una equilibrata miscela di mosti cotti ed ottimi aceti di vino, è un prodotto scuro e lucente, dal piacevole sapore agrodolce. L'affinamento in botti di legni pregiati ne esalta il profumo intendo, la percezione gustativa è dolce e pulita.
Olfatto: il bouquet è complesso, il profumo persistente, con accentuate note balsamiche, armonizzate con equilibrio ai sentori fruttati.
Gusto: Il corpo è pieno, denota equilibrio e morbidezza. Il sapore permanente, i sentori sono netti, puliti ed eleganti
Accompagnamento: Ottimo sulle insalate fresche, sulle verdure grigliate o alla piastra, su pesci e crostacei. Caratterizza gli intingoli a base di carne, insaporisce i piatti di carni bianche, i salumi e gli antipasti. Il gusto morbido ben si coniuga con i dolci, le creme pasticcere e i gelati. Bastano poche gocce per insaporire le macedonie di frutta.
Formato: 100ml astucciata