Malvasia I.G.T. Venezia Giulia
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Zona di produzione: Friuli Venezia Giulia
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Vitigno: 100% Malvasia Istriana
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Temperatura di degustazione: 10-12° C
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Annata: 2020
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Gradazione: 13% Vol
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Formato: 0,75L
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Bicchiere consigliato: Calice Standard
Caratteristiche
Vino bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli tendenti al paglierino dorato; all’esame olfattivo il vino si presenta molto aromatico, con sentori agrumati e/o speziati. Al palato si presenta con una discreta acidità ed un sapore asciutto ed elegante, armonico e fruttato.
Abbinamento enogastronomico
Gradevole da bersi giovane come aperitivo, in combinazione ad antipasti delicati, risotti di pesce, zuppe e primi a base di erbe, secondi a base di pesce e crostacei, carni bianche; nonché con prodotti tipici friulani, primo fra tutti il prosciutto crudo di San Daniele.