L'80% di quello che percepisci in un vino lo senti con il naso, non con...

La paura di sbagliare blocca più della mancanza di conoscenza. Degustare non significa complicare.Significa capire...

"Ma non dovrebbe costare meno di un DOCG?" È una domanda giustissima. E la risposta...

Ogni anno, a Pasqua, i miei amici fanno a gara. Chi porta la colomba migliore.

Non è ignoranza. È un riflesso. Ce l'abbiamo tutti.Ma l'annata non è un voto. È...

Se dopo aver bevuto vino ti viene mal di testa…non è il vino il vero...