Pignolo IGP Trevenezie
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Note sulla produzione
Prodotto in Italia - Conti Dagostino S.r.l. - Valdobbiadene (TV)
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- Production area: Tre Venezie
- Variety: 100% selected indigenous Pignolo grapes from 15-20 year old vineyards located in the municipality of Nimis (Udine)
- Tasting temperature: 16-18 ° C
- Vintage: 2018
- Alcohol content: 14.5% Vol
- Format: 0.75L
- Recommended glass : Ballon
Features
Intense ruby red wine. It has complex aromas of berries and undergrowth. The flavor is full and very intense, slightly tannic and pleasantly bitter.
Food and wine pairing
It goes well with fatty red meats, game, grilled and beef stew.