Pignolo I.G.P. Trevenezie
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Zona di produzione: Tre Venezie
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Vitigno: 100% uve selezionate di vitigno autoctono Pignolo proveniente da vigneti di 15-20 anni localizzati nel comune di Nimis (Udine)
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Temperatura di degustazione: 16-18° C
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Annata: 2018
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Gradazione: 14,5% Vol
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Formato: 0,75L
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Bicchiere consigliato: Ballon
Caratteristiche
Vino dal colore rosso rubino intenso. Presenta aromi complessi di frutti di bosco e sottobosco. Il sapore è pieno e molto intenso, leggermente tannico e piacevolmente amarognolo.
Abbinamento enogastronomico
Si accompagna bene con carni rosse grasse, selvaggina, grigliate e spezzatino di manzo.