Sauvignon Colli Orientali del Friuli D.O.C.
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Zona di produzione: Colli Orientali del Friuli
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Vitigno: 100% Sauvignon
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Temperatura di degustazione: 8-10° C.
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Annata: 2020
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Gradazione: 13% Vol
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Formato: 0,75L
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Bicchiere consigliato: Calice Standard
Caratteristiche
Vino bianco dal colore giallo più o meno intenso. L’aroma è prorompente, tipico, che ricorda i fiori gialli, la salvia, la menta, il peperone, il fiore di sambuco, la frutta esotica. Vino di grande struttura, consigliato come aperitivo e da abbinare a primi piatti speziati, creme, risotti alle erbe, crostacei.
Abbinamento enogastronomico
Aperitivo, antipasti magri, minestre, uova, pesce e crostacei.